解決方案

多元場景・智慧烹飪新方案。

憑藉「宴」GALA MASTER 全品類中西餐 AI 烹飪機器人,我們針對不同使用場域、出餐規模與營運需求,量身打造對應智慧廚房方案。無論是私人會所、高端餐飲、星級場館或是一般家庭,皆能實現標準化出餐、節省人力、降低能耗,全面升級廚房運作模式。

高端私人會所方案

專為私人會所、尊貴會館、貴賓接待空間定制。機身質感精緻,與高級空間風格融為一體;一機精通中西名菜、精緻點心與宴會菜式,滿足接待、私宴、小型聚會等多元用餐需求。運行低噪音、少油煙,運作隱雅從容,兼備美學、實用與隱私。
・精工外觀,匹配高端會所空間格調
・兼容精緻私宴、中西料理與特色點心
・低噪低油煙,維持舒適接待環境
・自動化運作,減少人員往來,保障隱私

高端餐廳方案

針對特色中餐館、私房菜館打造。還原正宗八大菜系風味,出品口感穩定統一,有效降低資深廚師依賴。設備佔地面積小,搭配靈活安裝方式,适配各式店面格局,提升翻台效率與門店競爭力。
・標準化口味,穩定餐飲品質
・節省廚房人力成本
・體積精巧,适配多種店型

 

星級酒店與大型宴會方案

適用星級酒店全日餐廳、宴會廳、會展配餐中心。支援高強度連續運作,中西餐、宴會菜式一體化供應,滿足大規模出餐需求。完善的安全防護與穩定性能,符合商業場所長時間營運標準。
・支持長時間連續高負荷運行
・一站式供應中西各式菜品
・專業安全設計,符合商用規範

家庭專屬方案

適合一般住宅、別墅私廚使用。一機通吃中西菜式,操作簡單易上手,長者與孩童皆可輕鬆操作。獨立水循環油煙淨化系統,保持居家環境清爽;全自動烹飪與自動清洗功能,大幅減少家務負擔,讓全家人隨時享用大廚級美味。
・操作直觀簡單,全齡層適用
・低噪音、少油煙,呵護居家環境
・自動烹飪 + 自動清洗,節省大量時間